©Alban Couturier
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Mischiato, (mélange de pâte), potiron napolitain et châtaignes fumées.
recette élaboré par le chef et ami Raffaele de Mase, chef exécutif du restaurant le Tosca, Paris
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Quand le chef et ami Raffaele de Mase se prête au jeu du portrait décalé devant mon objectif. Le ruban de pâte à Pasta invite déjà à la dégustation.
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