©Alban Couturier
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Portrait du chef Yannick Alleno , Pavillon Ledoyen, 3 étoiles au guide Michelin, projet couverture magazine 3 étoiles.
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Portrait Complicité entre les amis Sophie Bonnefond et Adrien Brunet , cheffe pâtissière et chef exécutif du Saint James Paris
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Portrait du Chef et Ami Irwin Durand, Chef exécutif du restaurant Le Chiberta, 1 étoile au Guide Michelin
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Portrait du chef Sylvestre Wahid, époque Thoumieux, restaurant Sylvestre, 2 étoiles au guide Michelin
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Portrait du che Jacky Ribault , l’Ours , restaurant 1 étoile au guide Michelin, Vincennes
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Décryptage, dégustation, approbation par Eric Seillier, le chef sommelier , restaurant Tosca Paris ©Alban Couturier
Raphael Rego, chef Propriétaire, restaurant OKA et Maloka
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Portrait du chef Pâtissier Pierre Hermé, Quand le maitre passe au maquillage
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