Quand le chef et Ami Romain Bonnet, chef propriétaire, Restaurant Omija, à Nantes, dresse une belle assiette gourmande autour du maquereau fumé et de son espuma.
©Alban Couturier
Archives
Lièvre à la Royale et pommes dauphine recette du chef et ami Romain Bonnet, chef propriétaire du restaurant Omija, Nantes,
©Alban Couturier