Portrait du chef Sylvestre Wahid, époque Thoumieux, restaurant Sylvestre, 2 étoiles au guide Michelin
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Duo gagnant , aux commandes des belles assiettes du restaurant l’Evidence, 1 étoile au guide Michelin à Montbazon. Les chefs et Amis Gaëtan Evrard et Remi Berment
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Chef et Ami David Gallienne, chef 1 étoile, Jardin des Plumes, Giverny, Gagnant Topchef2020
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Portrait du chef pâtissier François Perret, à la recherche de la perfection, dessert signature, la madeleine. Ritz Paris
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Portrait du che Jacky Ribault , l’Ours , restaurant 1 étoile au guide Michelin, Vincennes
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Raphael Rego, chef Propriétaire, restaurant OKA et Maloka
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Portrait du chef et Ami Alexandre Mazzia, restaurant A.M, Marseille , 3 étoiles au guide Michelin
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Portrait de la cheffe Fanny Rey, Auberge de saint Rémy de Provence, 1 étoile au guide Michelin
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Hélène, seconde du chef et ami Sébastien Sanjou, Puissance-transmission-Concentration. Le relais des moines, 1 étoile au guide Michelin, Arc sur Argens
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Portrait, du chef et Ami Bruno Verjus, chef propriétaire, restaurant Table, 2 étoiles au guide Michelin, Paris ©Alban Couturier