©Alban Couturier
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Duo gagnant , aux commandes des belles assiettes du restaurant l’Evidence, 1 étoile au guide Michelin à Montbazon. Les chefs et Amis Gaëtan Evrard et Remi Berment
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Portrait de chef ! Charles Cristaudo et Irwin Durand, époque Le Chiberta, restaurant 1 étoile, Paris
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Double portrait des chefs et amis Charles Cristaudo et Irwin Durand, lui meme estampillé d’une étoile au guide Michelin pour la qualité de sa cuisine au sein du restaurant gastronomique, Le Chiberta, Paris