Dyptique Portrait du chef Pâtissier Thierry Pouzache et son dessert signature Noisettes torréfiées, cacao, crème glacée, Le Relais des Moines , 1 étoile au guide Michelin, Chef et ami propriétaire Sébastien Sanjou 11 mai 2023 gestionsite 0 Comments ©Alban Couturier Tags: cacao, chef, chefetoilé, chefpâtissier, crèmeglacée, gastronomie, gastronomy, gaultetmillau, guidemichelin, michelinstar, noisette, recette
