À propos
Alban Couturier
Premiers souvenirs , premiers émois culinaire , moi assis sur la table du perso observant émerveillé, le tourbillon des chefs dans la cuisine de l’hôtel restaurant familiale.
Un souhait, un rêve, faire l’école hôtelière..
La vie a ses raisons, autre choix, autre rêve
20 ans je touche mon premier reflex.
S’ensuivent des années d’expérience, Photographe d’objet d’art, reproductions de tableaux, notamment belle connaissance de l’œuvre de Claude Monet.
Puis Photographe industriel, quelques beaux clients, Gaz de France, Orange, Ariane ESA.
J’ouvre mon premier studio, je me spécialise en liquide et signe un pacte avec la fée électricité pour ne pas finir électrocuté …
Création de vague artificielle, bulle et forme en eau sans retouche.
Fin de l’argentique, premier pas dans le monde du numérique.
Pendant 5 ans , je collabore avec un acteur majeur du E-commerce en Europe, (veepee). J’y apprends les arcanes du numérique, j’enchaine shooting sur shooting. Pas loin du 600 shootings au compteur. J’apprends à travailler vite , à repérer d’instinct la belle image.
Représenté par une mythique agence de presse photo, ( CAPA-picture) on m’appelle pour une série avec le chef Philippe Labbé, alors chef 2 étoiles du restaurant Abeille au sein du shangri-la Paris.
J’y rencontre François Perret, chef pâtissier. Le courant passe , on tisse, on collabore .
François me présente le chef Julien Roucheteau. C’est ma belle rencontre. On se lie d’amitié.
On travaille on échange, on expérimente. Je suis comme un poisson dans l’eau.
Toujours émerveillé, enfin dans mon élément.
Main dans la main, je crée , avec mes chefs, l’image parfaite.
Je fonctionne aux coups de cœur. Virevoltant au gré des demandes,. M’adaptant aux budgets, aux contraintes.
Toujours volontaire pour répondre aux projets.